Carne
Côtes d’agneau grillées, poêlée d’haricots verts à l’ail, gratin dauphinois — 28,90
Mignon de bœuf grillé, salade, beurre Maître d’hôtel — 24,90
Osso-buco de veau braisé au four — 25,70
Escalope milanaise — 23,20
Escalope Pizzaïola — 23,60
(tomates fraîches, câpres & anchois)
Escalope à la mode de Parme — 24,60
(Jambon de Parme, mozzarella gratinée sur un lit de tomates au romarin)
Saltimbocca de veau à la romaine — 24,60
(médaillon de veau, sauge, jambon de Parme & vin blanc)
Tagliata Fiorentina — 27,80
Entrecôte cuberoll irlandaise poêlée — 29,20
Involtini gorgonzola — 22,70
ACCOMPAGNEMENT :
Sauce dijonnaise, poivre vert, Archiduc 4,00
Légumes de saison 7,00
Salade mixte 7,00
Gratin dauphinois 6,50
Frites 4,00
Pesce
Assortiment de poissons grillés, sauce vierge, pommes sautées — 27,40
Bar en croûte de sel, légumes bio & sauce vierge 27,60
Tagliata de thon rouge, salade de quinoa — 28,10
asperges & scampis
Cabillaud rôti, pâtes à la piémontaise aux artichauts et câpres — 26,80
Pavé de saumon au miel — 24,80
& bouquet de légumes
Pavé de thon grillé — 26,90
& légumes à l’italienne